家常醉泥螺的做法？家常醉泥螺的做法大全

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本文目录

1. 泥螺的家常家常全部做法
2. 怎样腌制醉泥螺
3. 葱油醉泥螺做法

泥螺的全部做法

1泥螺的做法有多种。2首先，醉泥做法醉泥做法可以将泥螺加入煮熟的螺的螺汤中，烹调成汤泥螺；其次
 ，大全可以腌制泥螺 ，家常家常加入蒜蓉、醉泥做法醉泥做法辣椒等作料，螺的螺制作成泥螺蒜蓉，口感鲜美；还可以将泥螺用烤箱烤熟，并加入各种调味料制作成烤泥螺。3当然 ，在不同的地区和文化习惯下 ，泥螺的做法也会有所不同，比如江浙地区的醉泥螺，以及广东的霸王泥螺等 。总之 ，泥螺是一道美味的食品 ，不同的做法可以满足不同人的口味需求。

怎样腌制醉泥螺

主料：泥螺500克
。辅料 ：香菜40g、青红尖椒各适量 ，啤酒1瓶。调料：蒜2瓣、葱1根、野山椒各10克，精盐20克。做法1 、将泥螺清洗干净，用200克啤酒浸泡12小时后沥干水分 ，将香菜择洗干净切段洗净切末 ，大蒜 、青红尖椒、葱头洗净切片待用。2、将剩余的啤酒中放入精盐、蒜末 、野山椒调成醉汁，将沥干水分的泥螺泡入醉汁中，加入精盐、香菜末 、葱头片、青红尖椒片腌制 ，随食随捞装盘即可上桌食用。

葱油醉泥螺做法

1  、先将泥螺清洗干净。

2、锅里放水烧开。

3、把姜葱切丝，葱切葱花。

4 、水开后放入泥螺 。

5 、煮至冒泡后马上关火 。

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